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ダークなショコラ(ブラジル) 200g
¥1,100
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焙煎度がダークなショコラです(シティロースト・中深煎り)。
チョコレートのようなコクと重厚感が特徴。
軽めの味わいがお好きな方はライトなショコラもご覧ください。
https://coffeenovice.base.shop/items/51773239
テイスト
しっかりとした苦味と重厚感のある甘み。余韻のナッツ感はダークなショコラでも健在。
フレーバーはチョコレート、ナッツ。
ロースト シティ(中深煎り)
生産者 サントアントニオエステートコーヒー(組合)に属する20農園
品種 ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ
標高 1000〜1100m
収穫時期 5〜9月
精製 ナチュラル
降雨量 1600mm
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レビュー
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