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水出しコーヒー キット
JPY500(USD3.17)
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冷たいお水にコーヒーの粉を漬け込むだけ、で完成のキットです。
1袋3パック入り。
1パックを水500mlに漬け込んで作ります。おすすめは8時間後の取り出し。
熱が加わらない抽出方法ですので、余分な雑味やえぐみが出にくく、
すっきりとクリアな味わいが水出しコーヒーの特徴です。
当店で扱っているダークなショコラ(ブラジル)の豆を使用。
ホット同様のナッツ感とチョコレートのような苦味に
キレの良さと水出しのすっきり感が感じられます。
氷の入ったグラスで是非ゴクゴクとお召し上がりください。
ロースト シティ(中深煎り)
生産者 サントアントニオエステートコーヒー(組合)に属する20農園
品種 ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ
標高 1000〜1100m
収穫時期 5〜9月
精製 ナチュラル
降雨量 1600mm
牛乳に漬け込むミルクブリューのキットもあります。
https://coffeenovice.base.shop/items/56900261
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